暑い日が続いています。皆さま、お変わりございませんか。
温かく発酵が進みやすいこの時期ですので、今回はメロンパンづくりに挑戦しました。パン生地にクッキー生地をのせて格子模様をつけ、グラニュー糖をまぶしたらメロンパンの完成です。イーストの香りとパンが焼きあがるときの甘く香ばしい香りは、食欲を刺激します。お腹がぐーっと鳴りそうになりながら、焼き上がりを待つこと25分、3時のおやつには間に合いました。
次回の活動は8月の登校日。メニューは只今、考え中です。。