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  • 家庭科部2023.12.16

    季節のリンゴでタルトタタン

    皆さま、こんにちは。早いものでもう師走。でも、12月を忘れるくらいの暖かい日が続いています。

    本日は、季節のリンゴでタルトタタン。砂糖とバターで甘~く煮たリンゴを型に敷き詰め、タルト生地を載せてオーブンへ。焼けるときのカラメルの甘く香ばしい香りに誘われて、2年生特進コースの生徒たちが顔を覗かせました。そこで、クリスマスメニューとして追加でつくっていたりんごのマフィンと手羽元のローストをおすそ分け。勉強を頑張る生徒たちに少しでも元気が届けられたらうれしいです。すべてのメニューが完成し、本日の教養講座でつくっていただいたツリーや部長さん手づくりのティッシュボックスケースを添えて、写真を撮りました。

    タルトタタン

    でも、今日のメインは何といっても「ありがとうの会」。9月の文化祭が終わり、引退をした3年生に感謝の気持ちを伝えられる会ができたらいいね、とすぐに動き出した1、2年生。3年生の受験がひと段落して、試験休みに会を開きましょうとお話してから、どんな演出がいいかな、サプライズがしたい、と様々にアイデアを出してくれました。そして迎えた当日。季節柄、クリスマスの飾りで装飾し、用意したお菓子と色紙を思い思いに手渡す部員たち。3年生が喜んでくださる姿を見て、こちらも心が温まり、うれしい気持ちになりました。人を想う心はいつまでも持ち続けたい、改めて部員から教えられたように感じます。

    ありがとうの会

    年内の活動は本日で最後。来年も新しいメニューや製作に取り組んでまいります。皆さま、どうぞよいお年をお迎えください。