家庭科部2024.07.20
こんにちは。梅雨が明け、暑さ本番の夏到来です。
本日は、全学年の希望者に加えて家庭科部の部員にもお手伝いいただきながら開催した教養講座「アフタヌーンティーを愉しもう!」のご紹介です。冒頭15分弱はアフタヌーンティーやお茶(紅茶)の歴史、ティーフーズのいただき方などをお話し、後半は実際に3種のティーフーズ(きゅうりのサンドイッチ、スコーン、ヴィクトリアンサンドイッチケーキ)をつくっていただきました。皆さん、レシピを見ながら協力して手際よく作業を進めてくださいましたよ。
できあがった3種を盛り付け、自ら選んだ紅茶をいただきながら最後はティータイム。この機会にご家庭でもティフーズを手づくりして、午後のひとときを楽しんでいただけたら幸いです。本日ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。