家庭科部

家庭科部2023.07.12

メロンパン

暑い日が続いています。皆さま、お変わりございませんか。

温かく発酵が進みやすいこの時期ですので、今回はメロンパンづくりに挑戦しました。パン生地にクッキー生地をのせて格子模様をつけ、グラニュー糖をまぶしたらメロンパンの完成です。イーストの香りとパンが焼きあがるときの甘く香ばしい香りは、食欲を刺激します。お腹がぐーっと鳴りそうになりながら、焼き上がりを待つこと２５分、３時のおやつには間に合いました。

次回の活動は８月の登校日。メニューは只今、考え中です。。
家庭科部2023.06.17

レアチーズ

こんにちは。晴天がまぶしく、梅雨を忘れさせるような、日差しの強い一日となりました。本格的な夏の訪れを感じさせます。

本日はひんやりメニュー、レアチーズケーキに挑戦です。とはいえ、つくり方はとっても簡単。ビスケットを砕いて土台とし、クリームチーズを柔らかくして、砂糖に生クリーム、レモン汁、ゼラチンをまぜればチーズ生地の完成です。「クリームチーズだけでもおいしそう」「ケーキってつくっている途中の生地を味見したくなっちゃうね」「そういえば小さい頃、ゼラチンをそのまま味見したよ」なんて、部員どうしでも盛り上がりました。

来週は体育祭。雨に降られることなく、実施できますように。

家庭科部の活動はしばらくお休みになりますが、試験が終わったらお疲れ様会を実施したいと考えています。
家庭科部2023.06.13

ミサンガづくり

こんにちは。梅雨の晴れ間の先週土曜日、家庭科部では部活体験会に合わせてミサンガづくりをしてみました。1年生は初めての製作にうまくいくかドキドキの様子でしたが、先輩の優しい指導のもと、思い思いの色を組み合わせて、ミサンガづくりを楽しみました。一つ仕上がると、何だかもう一つつくってみようかな、と癖になる楽しさです。そして、糸を編んでいる間は無心になって、いろいろな雑念も消えていくようです。集中力が高まるね、との声もありました。これを機に、様々な編み方にも挑戦していきたいと思います。
家庭科部2023.06.03

雨のち晴れ

こんにちは。今朝までの雨がうそのように上がり、一転して気持ちのよい青空が広がりました。市民清掃デーを前に、校内をきれいにしたい！という生徒たちの思いが通じたのでしょうか。

暑くなり始めたこの時期、涼しげなみかんゼリーとさわやかな風味のレモンパウンドはいかがでしょう。今日は部員も含めて写真を撮ってみました。中間試験、英検週間と非日常が続きましたが、乗り越えて晴れ晴れした笑顔の部員たちです。良い結果が出ることを期待しましょう。

来週はオープンキャンパス。家庭科部ではミサンガづくりを体験していただく予定です。中学生の皆様、ご参加をお待ちしております。
家庭科部2023.05.13

クッキー

先週までの暑さは収まり、少し不安定なお天気が続いていますね。そんな中にあっても、空の暗さを吹き飛ばすような部員たちの明るさに、元気が出ます。

本日は、プレーンとココアの2種類の生地で型抜きクッキーと渦巻きクッキー、材料3つでつくれるはちみつクッキーをつくりました。「粉糖を使ったクッキーがつくりたい！」「何種類かつくってみたいな」そんな声をもとに部長さんが決めてくださったメニューです。

つくり終えて、「前回は担任の先生に渡せなかったから今度こそ渡したいな！」「お子さんにもどうぞ」と優しさあふれる言葉に心も温まる一日でした。明日は母の日。手づくりクッキーをプレゼント、なんていかがでしょう。

中間試験も近づき、しばらく活動はお休みになりますが、部員と共有できる時間を大切にしていきたいと思います。