家庭科部2024.07.23
こんにちは。連日の猛暑の中、それでも多くの生徒たちは夏期講習や部活のため学校に通っています。そんな生徒の頑張る姿に私自身も励まされている今日この頃です。
本日は珍しく裁縫に取り組みました。昨年度、現部長さんが文化祭のためにつくってくださったシュシュ。気になり調べてみると短時間でつくれそうなので、体験にいらした一年生の方を含めて皆でつくってみることに。久しぶりのミシン、という方が大半で最初は緊張しながらも、皆さん上手に縫ってくださいましたよ。
そういえば、試験休み期間に皆でメロンパンをつくりました。右に写るのは、今子どもたちに大人気の絵本「パンどろぼう」の主人公。今年の文化祭でも昨年に引き続き、絵本の紹介ができたらと思っています。また、当日は子どもも大人もほっとできる場所、そんなな居場所が提供できたらうれしく思います。
家庭科部2024.07.20
こんにちは。梅雨が明け、暑さ本番の夏到来です。
本日は、全学年の希望者に加えて家庭科部の部員にもお手伝いいただきながら開催した教養講座「アフタヌーンティーを愉しもう!」のご紹介です。冒頭15分弱はアフタヌーンティーやお茶(紅茶)の歴史、ティーフーズのいただき方などをお話し、後半は実際に3種のティーフーズ(きゅうりのサンドイッチ、スコーン、ヴィクトリアンサンドイッチケーキ)をつくっていただきました。皆さん、レシピを見ながら協力して手際よく作業を進めてくださいましたよ。
できあがった3種を盛り付け、自ら選んだ紅茶をいただきながら最後はティータイム。この機会にご家庭でもティフーズを手づくりして、午後のひとときを楽しんでいただけたら幸いです。本日ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
家庭科部2024.06.16
こんにちは。暑い日が続いています。いかがお過ごしですか。
先週と今週はホットケーキミックスを使った簡単お菓子、レモンマフィンとバナナブラウニーをつくりました。どちらも材料を混ぜて焼くだけのお手軽おやつ。「お菓子をつくるぞ~!」と意気込まなくも失敗なしでつくれるところが、ホットケーキミックスの万能性です。
途中、29日の体験会に向けて校内の案内練習をされているSGSの方に声をかけていただいたり、芸術WEEKに向けて合唱祭練習や文化祭企画について各クラスの進捗を伺ったりしながら、あっという間の1時間。1年生部員の「初めて自分でつくったお菓子はマカロン」という発言にみなでびっくりしながら、「部でもマカロンに挑戦したいね」と締めくくりました。
1年生にとっては初めてで不安も大きい期末考査。もうすぐ2週間前に突入です。勉強に励んでいただきながら、試験終わりにはまた甘いお菓子をつくって1学期の頑張りを讃えたいと思います。
家庭科部2024.06.01
こんにちは。英検WEEK最終日、今日は試験本番です!一人一人が勉強の成果を発揮できることを祈りながら、もはや生徒の力を信じて結果を待つのみです。
今日のメニューは、先週、生徒から希望の出た「クッキー」。入間市民清掃デーの一環で校内の清掃活動をしたあと、プレーンとココアの2種類を手際よくつくりました。レモンマフィンもと考えていましたが、こちらは時間不足でまた後日。
そして、クッキーを焼いている間に、昨日管理課の方にお手伝いいただいて摘んだ梅の実を下ごしらえ。あく抜き処理した梅の実のなり口を竹串を使って丁寧に取り除きました。冷凍保存し、このあと梅ジャムやシロップに加工したいと思います。
気温もぐんぐん上がり、「今日から6月だ!」と改めて夏の訪れを感じます。発酵も進む季節ですので、これからの時期、パン作りもいいかな、と思っています。
家庭科部2024.05.25
こんにちは、家庭科部です。探求WEEK最後の土曜日となった本日、部長さんも含めて全員が参加でき、活気あふれる活動となりました。メニューはフレンチトースト。きっかけは生徒からのリクエストです。牛乳入りの卵液に浸してバターで焼けば簡単につくれます。焼いている間に香ばしい香りが漂い、お昼を食べてもなお食欲が刺激されます。みんなで写真を撮ったあと、各々半分は試食。おいしそうにほおばっていました。また、1年生は高尾山とTGG、2年生は街歩きとキャンパスツアーの思い出を語ってくださり、有意義かつ大満足の探究WEEKとなったようです。
校内では梅の実がなり始めています。部員たちと摘んで梅シロップや梅ジャムをつくろうかな、と考えています。